第十二章 热带水果

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    在大海上航行,淡水是最重要的物资,然而它其实很不容易保存,几天之后水的味道尝起来就不新鲜了,等它发臭了再喝可能会导致疾病。

    除此之外,长期不吃新鲜蔬菜一样会导致别的问题,早期的海员们会用橡木桶准备很多酒,这不仅是一种享受,也是一种淡水的替代品。

    这个发现一直到15世纪才被世人知晓,在此之前航海是非常危险的,即便船员没有死于海盗和变幻莫测的天气,也会因为败血症而死去,成为水手是一种迫于无奈的选择。

    到达港口不仅是意味着能获得补给,还意味着安全,关键是能获得“爱情”的滋润。

    那些上岸的水手通常会在小酒馆里“猎艳”,至于高层,不论是富商还是海军,他们会被邀请参加舞会。

    港口城市往往是这样,既有贵族可以社交的歌剧院,也有供“下等人”社交的酒馆,但是他们的世界不论怎么分离,总会有一些重合的地方,比如花神咖啡馆,还有邮局这样的地方。

    意大利的墨鱼面很出名,那道黑暗料理波莫娜早就想吃了,但是莫尼卡和阿里桑德罗却没让她在法比奥的餐馆里点。

    AnticaTrattoriaPosteVecie餐馆是威尼斯邮局改建的,这个地方本地人不怎么来,主要是游客来光顾。

    所有人都知道,旅游景点的东西必然会贵一点,好在这家店比较实在,海鲜都非常新鲜,但波莫娜可不是光为了吃到这里来的,这家餐馆有五百年历史了,从中世纪开始就是这个样,周围的旅店也有好几百年的时间,它让波莫娜想起了破釜酒吧。

    一个好的私人导游要明白客人的喜好,有人喜欢购物,有人喜欢文艺复兴之旅,有人喜欢浪漫,波莫娜这种冒险模式莫尼卡自己也没有遇到过,她觉得新奇好玩,但玩归玩,钱也是一样要赚的,波莫娜的钱哪有那么好赚的?她教莫尼卡和阿里桑德罗玩一个游戏,怎么将一条信息加密。

    凯撒加密是第一种众所周知的密码,是公元前58年左右由凯撒大帝使用的凯撒密码,凯撒在他的军事命令中,将每一个字母都进行了位移,以防止他的敌人在截获凯撒的军事命令之后,直接获取到他的真实情报。

    凯撒加密是最简单的加密方式,加密的双方首先要对字母的位移数字达成共识,比如,双方约定好的加密位移的数字是3,那么发送的每一个字母都要经过3个位移,A变成D,B变成E,C变成,假设明文是“attack”,经过位移为3的凯撒加密之后,就会变成“dwwtfn”。然后把加密过的文字通过送信人发给收信方,这样即使敌人抓到了这个送信人,拿到的也是一堆看不懂的文字,而成功拿到密文的将军们,再通过把密文的每个字母减3的方式,就能得到真实的明文信息,而这个过程,就称之为解密。

    这个加密方式被西方用了几百年,一直到一个阿拉伯人将它破译了。任何一部英文书的文字,然后计算出每个字母所使用的频率,会发现惊人的秘密,那就是在英语文字中,使用频率最高的字母永远是e,这是英文的文字性质决定的,而写密文的人并不会意识到,在密码学中,这被称为指纹。

    在15世纪左右,有人提出了多表密码来实现这一目的,多表密码与凯撒密码不同的是,不在是使用单一的数字进行位移加密,而是引用一个位移单词。这种加密的方式的第一步,是确定这个位移单词,假设是“world”,然后,将这个单词根据在字母表的位置,把这个单词转换为数字,“world”的字符对应“21、15、18、12、4”,接下来把这一列数在信息编码的过程中一直重复,把明文的信息根据这个数列进行位移。假设明文是“abcdefghij”,经过加密之后的密文就是“vrvqjbwavo”这样把密文发给同伴的时候,同伴可以根据事先约定好的秘密单词,减去相应的位移来对信息进行解密。假如密文被截获,窃听者计算出字母使用的频率,他将会发现更平坦的分布,“指纹”就难以发现。……
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